紫薯一度登上了许多健身教练给学员的白名单中因为自身的味道比较甜受到了很多女孩子的喜欢并且食用紫薯也很容易让人产生饱腹感,但是紫薯的热量有多少了解的人却并不多并且对于减肥的人士来说食用紫薯真的可以起到减肥的效果吗?

  紫薯是一种非常特别的食物,不是因为它的味道十分特别,也不是因为营养成分比较特别,而是紫薯的颜色是很多食物所不能拥有的。就算煮熟之后,紫薯的颜色依旧十分的鲜艳。很多女孩子都比较喜欢吃紫薯,因为吃起来会有甜甜的感觉。那么,紫薯吃了之后容易发胖吗?

  一、晚上吃紫薯会胖吗

  紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。是很多人都爱吃的,特别是那种烤番薯,但很多人怕吃了长胖。其实,合理的吃紫薯是不会发胖的。而且,紫薯热量低、脂肪少,又富含膳食纤维,可以起到很好的饱腹作用。因此,吃紫薯不仅不会发胖,相反还能够起到减肥哦。

紫薯的热量高不高 吃紫薯容易长胖吗-养生法典

  二、吃紫薯能减肥的原理

  1、低热量低脂肪

  紫薯可谓是低热量、低脂肪食品中的佼佼者,每100克紫薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。而且紫薯还可以为人体提供很好的饱腹感,从侧面减少了人体对其他食物的摄入量。

  2、含膳食纤维

  紫薯富含膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,起到很好的排泄通便功效,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

  3、营养均衡

  减肥并不意味着少吃,营养均衡对减肥也是很重要的。紫薯含有比较均衡的营养成份,如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素。其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通;钾元素起到很好的利尿消肿作用等等。

  所以说紫薯还是有着比较好的减肥作用的因为紫薯的热量比较低并且脂肪含量也很低可以提供给人很好的饱腹感所以多吃紫薯对于减肥来说还是很有利的但是即便如此也不要食用过多因为人们很容易因为长时间食用同一种食物而产生厌烦的情绪。