手工水果糖果是当今流行的甜点。许多人喜欢制作自己的手工制作的水果糖果,因为他们可以根据自己的喜好进行选择,而对于人们来说,手工制作的水果糖果也可以锻炼自己的动手能力。将您喜欢的成分添加到手工水果糖果中,使手工水果糖果更美味。

  许多人喜欢在家自制食物,因为在家自制食物不仅可以有效地打发时间,还可以让您学习一些东西并变得更加充实。除了使用水果作为甜点外,对于那些热爱糖果的人,您实际上还可以在家中制作手工制作的水果糖果。由于手工水果糖中添加的水果使糖果的味道更好,因此今天让我们学习手工水果糖的DIY方法。

  手工水果糖的做法

  工具/材料

  芒果软糖:芒果泥190克,糖160克,糖浆40克,苹果胶10克,柠檬酸2克,水3克,柠檬汁一半;

  葡萄软糖:葡萄350克,糖60克,鱼胶粉20克。

  手工水果糖的做法

  手工水果糖的制作技巧以及制作做法-养生法典

  芒果果冻的制作方法:

  1第一步是用食品加工器将芒果制成泥,加入柠檬汁并充分搅拌。柠檬汁可以根据水果的甜度和个人口味增加或减少,也可以不添加,因为芒果非常甜,所以我添加了一半的柠檬,事实证明它的味道很好。

  第二步是将苹果胶与糖混合,在清洁水中溶解柠檬酸以备后用,将芒果泥加热至40摄氏度,然后倒入苹果胶混合物。

  2第三步是继续加热直至沸腾,然后加入糖和水面筋,在小火上加热至107摄氏度,并加入柠檬酸混合;

  第四步是将其快速倒入模具中并成型。将其完全冷却后,切成小方块,然后与细糖一起滚动以防止粘连。

  手工水果糖的做法

  葡萄软糖的制作方法:

  第一步是洗净葡萄。榨汁后,取100克葡萄汁,过滤以备后用,将糖和鱼胶粉倒入葡萄汁中,搅拌均匀;

  第二步将混合的葡萄汁倒入干净的无油小锅中,小火煮至糖和水玻璃粉融化。

  在最后一步中,将其倒入方形容器中,使其冷却,放入冰箱中三个小时,然后取出。根据个人喜好,将糖果切成适当大小,因此我们成功地制作了水果糖果。

  手工制作的水果糖果不仅可以使我们得到美味的糖果,还可以锻炼我们的动手能力。因此,对于人们来说,他们通常可以尝试制作水果糖果,而自己制作的手工制作的水果糖果更自然。它也更健康,因此,如果您想吃甜食,手工制作的水果糖果是一个不错的选择。