尽管我们很少直接看到黄油,但实际上,我们一生中吃的许多食物都含有黄油,例如一些饼干和面包。黄油制成的食品不仅营养丰富,而且味道更好,味道更鲜美。许多人喜欢在闲暇时为自己做些零食。

  每个人吃的很多东西都是用黄油制成的,例如黄油饼干,黄油面包,黄油蛋糕等。由于人体中需要一些微量元素,因此对贫血患者有很大帮助,不仅营养丰富,而且吃起来也不油腻。周末或休息时,您可以用黄油做些零食。它们既美味又健康。

  黄油可以做些简单的食物

  黄油可以做些简单的食物:

  一,黄油饼干

  制备材料:黄油,糖粉,香草粉,鸡蛋,低筋面粉

  方法:

  1.将黄油在室温下自然软化,然后将其与糖粉混合,搅拌直至略微开始(颜色略微发白)。

  2.将鸡蛋打入碗中,在鸡蛋液中搅拌均匀,然后用筛子过滤以备使用。

  3.将鸡蛋液一个接一个地添加到搅打过的黄油中,并充分混合。

  4.然后筛入低筋面粉和香草粉,然后继续切碎并混合,制成黄油曲奇面糊。

  5.将面糊转移到管道袋中,在烤盘上放一层烹饪纸,然后将准备好的黄油曲奇面挤入带有旋转图案的圆形蛋糕中,并带有挤压袋和喷嘴。

  6.最后,将烤盘放入已预热10分钟和180度的烤箱中,并用上下火将其烤15分钟。

  二,黄油煎饼

  原料:面粉200克,黄油20克,盐2克,水110毫升

  脚步:

  1.将180克中等面粉倒入容器中,分批倒入温水,用筷子搅拌时加水,当面粉变成雪花时,将其揉成光滑的面团,用保鲜膜覆盖约20分钟。

  2.黄油在隔热水中融化后,将其冷却一点,然后倒入20克面粉中,然后倒入盐,用勺子均匀搅拌,然后制成酥饼以备后用。

  3.将面条卷成约3毫米厚的面团。用勺子将均匀的酥油层撒在面团卷上,然后从一端到另一端滚动。

  4.滚动面条,将其压扁并用小刀切成两半,然后将两根面条合并在一起,卷成一卷,用湿布盖上并放松20分钟,然后用手将其压扁,然后用a面杖将它铺开。

  5.加热锅,倒入少许油,放入煎饼,盖上盖子,用中小火煎。当一侧烘烤约1分钟时,在表面刷一层薄薄的油,将其翻转并烘烤,重复两次,直到两面都变成金黄色为止,蛋糕就准备好了。

  三,黄油卷

  材料:高筋面粉,鸡蛋,牛奶,黄油,白糖,干酵母,盐,葡萄干

  方法:

  1.将除黄油外的所有成分混合,然后揉捏至膨胀阶段,加入软化的黄油,然后继续捏合。

  2.加入黄油,继续揉直到完全膨胀。

  3.将已揉捏至完全膨胀的面团放入盆中,盖上保鲜膜,然后将其置于室温下进行第一次发酵。

  黄油可以做些简单的食物

  4.发酵直到面团变大约2.5倍。

  5.剧烈揉捏发酵的面团几次,将面团中的空气排出并进行10分钟的发酵,然后在砧板上切成长方形的薄片。

  6.用黄油逐一擦拭面团。

  7.撒上红糖和葡萄干。

  8.从一侧卷起涂黄油的面团。

  9.滚动面团并将其切成段。

  10.将其放入模具中,第二次发酵以使其大小翻倍,然后在表面刷一层蛋液。

  11.将其放入170度的预热烤箱中25分钟,然后烘烤直到颜色变金黄。

  四,黄油蛋糕

  配料:150克黄油,150克低筋面粉,3个鸡蛋,1茶匙奶粉,80克糖

  有哪些用黄油就能做的比较简单的食物-养生法典

  制作方法:

  1.放黄油直到变软,黄油更容易通过;

  2,将糖分两部分加入,打至体积蓬松,颜色略微发白;

  3.分批加入鸡蛋(恢复温度,否则黄油会变硬),每次添加前要充分混合,一定要分批加入蛋液,以免油和蛋分离。

  4.筛入面粉中,切成小铲并搅拌均匀,不要打圈搅拌,以免面粉变面筋;

  5,将面糊倒入模具中并轻轻摇动;

  6.预热烤箱 在160度下30-40分钟。 黄油可以做些简单的食物 吃黄油对身体有很多好处。 它不仅可以改善贫血症状,还可以维持我们的内部器官,促进维生素的吸收,并促进人体的发育。 由于黄油中含有铜元素,它会影响血液,中枢神经系统和免疫系统。 这很有帮助。 实际上,用黄油制成的一些小点心并不麻烦。 只要您掌握了制作方法,就可以像往常一样制作一些黄油饼干,这是一个不错的选择,但应注意,尽管将黄油小吃煮熟是比较简单的,但是还有很多技巧可以使它变得更好。 。