肋骨是我们日常生活中最吃的东西。猪的食物使我们在吃排骨时有许多处理排骨的方法。有什么食谱?如何使肋骨更好?排骨的营养价值也很高。今天,我将与您分享制作排骨的食谱。

  具体的答案和方法如下:

  1,冬瓜排骨汤

  成分:排骨半斤,冬瓜,盐,香菜1斤。

  方法:将冬瓜切成几英寸的块。排骨去除血液。用水煮沸排骨,直到排骨成熟为止,加入冬瓜和盐,直到煮熟,撒上香菜。

  特点:这种汤味道清淡,有利于清热。

  美味排骨制作食谱分享-养生法典

  2,莲lotus排骨汤

  原料:猪排骨,lotus,姜,盐,黄酒各500克。

  制备方法:先用刀轻拍the头,松开meat肉,然后切滚刀,再加盐腌备用。将排骨洗净切碎,用冷水煮沸,用勺子除去气泡,加入一块拍打的生姜,然后加入莲lotus煮至熟。根据您的口味,调节咸淡度,炖soup汤具有lotus的甜香。

  3,苦瓜排骨汤

  原料:苦瓜500克,排骨400克,葱,姜片,绍酒,食盐和味精。

  制备方法:除去苦瓜,除去果肉,切成片;洗肋骨,切成小块。将适量的水倒入锅中,煮沸,加入排骨并煮去泡沫,取出并清洗。将排骨和水放在锅中加热。撇去泡沫后,加入葱,姜片和邵酒。用小火煮至排骨煮熟。然后加入苦瓜,煮约10分钟。用盐和味精调味。

  对于我们的肋骨,它可以适合某些儿童和老年人补充体内的钙。它还富含优质蛋白质,脂肪,维生素等。其中含有一定量的胶原蛋白。排骨的营养价值很高,尤其是优质蛋白质。我想做排骨,但如果您不知道食谱,请查看此分享。